Cocinero (a) - Asunción
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Propósito e impacto del trabajo
Esta es una posición Permanente localizada en Asunción, Paraguay Tome en cuenta que Cargill no brinda asistencia para reubicación a la locación de trabajo.
PROPÓSITO E IMPACTO DEL TRABAJO
El Cocinero III realizará las tareas diarias relacionadas con la ejecución de la preparación compleja y el servicio de comidas calientes y platos de almuerzo para los empleados de la embarcación y los eventuales visitantes con orientación limitada o nula. En este puesto, brindará apoyo a las actividades repetitivas relacionadas con el servicio de catering de la embarcación de acuerdo con las normas y procedimientos sanitarios establecidos, las normas de seguridad alimentaria y las regulaciones legales para garantizar que se cumplan los requisitos definidos.
Responsabilidades clave
• Brindar apoyo a las responsabilidades diarias relacionadas con la preparación de comidas calientes, cocinar y preparar platos, incluida la organización y distribución de comidas regenerativas para el funcionamiento.
• Responsable de servir comidas preparadas a los empleados todos los días, en el comedor de la embarcación.
• Coordinar y asistir con la compra de alimentos para preparar comidas y compra de empaques, productos de higiene, químicos y alimenticios.
• Responsable de mantener limpios la cocina, el comedor y las salas de catering.
• Recibir y mantener la documentación de compras y saneamiento garantizando el cumplimiento de todas las normas higiénicas y sanitarias.
• Aplicar el conocimiento general de las normas y principios de salud y seguridad en el trabajo, incluida la participación en la formación e instrucción en este campo.
• Otras funciones que se le asignen
Calificaciones
Calificaciones Mínimas:
• Poseer libreta de Embarque
• Secundario Completo
• Disponibilidad horaria y para viajar
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