Cocinero(a)
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Propósito e impacto del trabajo
El Cocinero I, realizará las tareas diarias relacionadas con la ejecución de la preparación de rutina y el servicio de comidas calientes y platos de almuerzo para los empleados de la planta y los visitantes invitados con orientación frecuente. En este puesto, brindará apoyo a las actividades repetitivas relacionadas con el servicio de catering de la planta de acuerdo con las normas y procedimientos sanitarios establecidos, las normas de seguridad alimentaria y las regulaciones legales para garantizar que se cumplan los requisitos definidos.
Responsabilidades clave
- Ayudar con las responsabilidades diarias relacionadas con la preparación de comidas calientes, cocinar y preparar platos, incluida la organización y distribución de comidas regenerativas para el funcionamiento.
- Responsable de servir comidas preparadas a los empleados todos los días, tanto en el comedor como de la comida para llevar, con orientación o supervisión.
- Ayudar con la compra de comestibles para preparar comidas y compra de empaques, productos de higiene, químicos y alimenticios.
- Responsable de mantener limpios la cocina, el comedor y las salas de catering.
- Recibir y mantener la documentación de compras y saneamiento garantizando el cumplimiento de todas las normas higiénicas y sanitarias.
- Aplicar el conocimiento general de las normas y principios de salud y seguridad en el trabajo, incluida la participación en la formación e instrucción en este campo.
- Otras funciones que se le asignen
Calificaciones
Indispensables:
- Es Mayor de 18 años
- Capacidad de realizar tareas dísicas como flexionarse, subir y bajar gradas, arrodillarse, agacharse o hacer torsión de forma segura, con o sin adaptación razonable
- Capacidad de Levantar hasta 25 kilos con o sin ajustes razonable
- Capacidad de trabajar en diferentes ambientes donde se puede presentar: ruido, polvo, quimicos, entre otros. Con el uso del Equipo de Protección Personal (EPP)
- Capacidad de trabajar en diversas condiciones interiores y exteriores que puedan incluir calor
- Escolaridad primaria completa o superior
- Capacidad de trabajar horas extras, incluidos fines de semana, feriados o turnos diferentes, con aviso previo
- Conocimiento básico matemáticos (sumar, restar, dividir, multiplicar)
Preferibles
- Poseer un minimo de 1 año de experiencia trabajando como coinero insititucional
¡En Cargill promovemos la diversidad, equidad e inclusión en nuestros procesos!
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