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Monitor(a) de Calidad - Laboratorio

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ID de l'offre 334287 Date de publication 09/25/2026 Location : Guatemala, Guatemala Category  SEGURIDAD ALIMENTARIA CALIDAD Y ASUNTOS REGULATORIOS Job Status  Asalariado a tiempo completo

¿Quieres construir un futuro más sólido, sustentable y cultivar tu carrera? Súmate al equipo global de Cargill que cuenta con 160,000 empleados que usan tecnologías nuevas, conocimientos dinámicos y más de 154 años de experiencia para conectar a los granjeros con los mercados, a los clientes con los ingredientes, y a las personas y animales con los alimentos que necesitan para prosperar. 

Propósito e Impacto en el Trabajo

¿Te encanta un desafío y estar involucrado con un equipo trabajador para buscar problemas de control de calidad? ¿Le encanta analizar datos y descubrir riesgos? Sólo algunas de las maneras en que podemos utilizar su experiencia en esta posición. El/La Monitor(a) de Calidad proporcionará apoyo técnico de garantía de calidad e inocuidad de los alimentos a través del proceso de muestreo, recopilación y análisis de muestras, y el apoyo a la transferencia de conocimientos.

Responsabilidades Clave

  • Realizar procesos de muestreo y análisis de productos terminados o materias primas para identificar tendencias en defectos o errores, apoyando ensayos y experimentos más complejos bajo supervisión intermedia.
  • Proporcionar capacitación, coaching y tutoría a nuevos miembros del equipo.
  • Realizar la revisión de documentación de laboratorio y documentos de calidad e inocuidad de los alimentos.
  • Ayudar en auditorías y proyectos de vida útil a través de pruebas, preparación de informes y resúmenes finales.
  • Manejar problemas administrativos y técnicos moderadamente complejos bajo supervisión general, al tiempo que reporta los problemas más complejos para el personal adecuado.
  • Otros deberes assignados.

Calificaciones

Mínimas

  • Mínimo de 1 año de experiencia en puestos relacionados con laboratorio de calidad.
  • Experiencia previa en laboratorios industriales, preferiblemente en la industria de alimentos y/o farmacéutica.
  • Técnico en Laboratorio o carrera afín.
  • Conocimiento en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), HACCP y sistemas de gestión de calidad e inocuidad alimentaria.

Deseables

  • Experiencia en análisis microbiológicos y pruebas rápidas, tales como MDS, VIDAS, Petrifilm, PCR o herramientas afines. 
  • Habilidad para la elaboración de reportes y documentación de resultados.
  • Buenas habilidades de comunicación y relaciones interpersonales.
  • Manejo de Microsoft Office, especialmente Excel.
  • Capacidad de organización, planificación y gestión efectiva del tiempo. #LI-Onsite #LI-AC7

En Cargill, todas las personas son importantes. Cargill está comprometido a crear y mantener un ambiente de trabajo inclusivo y diversificado, donde todos y todas son tratados con dignidad y respeto. Alineados con nuestros Principios Guía, Cargill prohíbe cualquier tipo de discriminación y acoso contra cualquier persona o candidato (a) con respecto a: raza, etnia, color, religión, nacionalidad, descendencia, sexo, género, identidad de género, expresión de género, orientación sexual, edad, discapacidad, embarazo, información genética, estado civil, estatus familiar, país de origen, afiliación a sindicato o cualquier otro estatus protegido por la ley. Cargill también cumple todas las leyes y reglamentos nacionales y locales aplicables, relacionados a la discriminación o empleabilidad.



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