Inspector(a) de Calidad
¿Quiere construir un futuro más sólido, sustentable y cultivar tu carrera? Súmate al equipo global de Cargill que cuenta con 160,000 empleados que están comprometidos en usar maneras seguras, responsables y sustentables de nutrir al mundo. Este puesto está dentro del negocio de proteína y sal de Cargill, con el que proveemos productos alimenticios saludables de alta calidad a una amplia gama de clientes, desde operadores de servicios de alimentos y tiendas de comestibles hasta fabricantes y exportadores.
PROPÓSITO E IMPACTO EN EL TRABAJO
El Inspector(a) de Calidad proporcionará apoyo técnico de garantía de calidad e inocuidad de los alimentos mediante pruebas y auditoría de documentación de procesos, recopilación y análisis de datos, y apoyo a la transferencia de conocimientos.
RESPONSABILIDADES CLAVE
- Llevar a cabo inspecciones del ciclo de vida del producto, incluidas materias primas, productos en proceso y productos finales, para identificar tendencias en defectos o errores que permitan correcciones de causa raíz.
- Gestionar novedades operativas en planta, identificando, analizando y proporcionando soluciones proactivas que aseguren el cumplimiento de la normatividad vigente y la conservación del sistema de inocuidad y calidad.
- Realizar muestreo de análisis fisicoquímicos y microbiológicos.
- Contribuir al análisis de datos e identificar tendencias en defectos o errores, informar al personal de alto nivel de manera oportuna.
- Ayudar a monitorear los puntos críticos de control de calidad en la producción y participar en análisis de causa garantizando el cumplimiento de planes de acción.
- Proporcionar capacitación, coaching y tutoría a nuevos miembros del equipo.
- Manejar problemas administrativos, técnicos o de atención al cliente moderadamente complejos bajo supervisión general, al tiempo que aumenta los problemas más complejos para el personal adecuado.
- Otros deberes asignados.
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CALIFICACIONES
MÍNIMAS
- Diploma de bachillerato, nivel de educación secundaria o equivalente.
- Mínimo de dos años de experiencia laboral relacionada.
- Dominio del paquete MS Office y otras herramientas informáticas.
PREFERIDAS
- Tecnólogo o Ingeniero en alimentos, agroindustrial, de calidad, químico o áreas afines.
- Conocimientos en HACCP, BPM, normativa aplicable a la industria avícola.
- Conocimientos en análisis fisicoquímicos y microbiológicos.
Job-Matcher auf LinkedIn
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Nachhaltiger Kakao
Das Kakaoversprechen von Cargill dient der Sicherung einer blühenden Kakaobranche über Generationen hinweg.
Inklusion und Diversität
Unsere integrative Kultur hilft uns, die Zukunft der Welt zu gestalten.
Leben bei
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