Inspector(a) de Calidad
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Propósito
El(a) Inspector(a) de calidad proporcionará apoyo técnico de garantía de calidad e inocuidad de los alimentos a través de la documentación del proceso de prueba y auditoría, la recopilación y el análisis de datos, y el apoyo a la transferencia de conocimientos.
Responsabilidades Claves
- Realizar inspecciones de productos terminados o materias primas para identificar tendencias en defectos o errores, apoyando ensayos y experimentos más complejos bajo supervisión intermedia.
- Realizar muestras de análisis fisicoquímicos y Microbiológicos.
- Proporcionar capacitación, coaching y tutoría a nuevos miembros del equipo
- Realizar la revisión de documentación de HACCP y documentos de calidad e inocuidad de los alimentos.
- Ayudar en auditorías y proyectos de vida útil a través de pruebas, preparación de informes y resúmenes finales.
- Participar del análisis de causa y garantizar que realicen las acciones adecuadas y las medidas preventivas para evitar que se repitan.
- Manejar problemas administrativos, técnicos o de atención al cliente moderadamente complejos bajo supervisión general, al tiempo que aumenta los problemas más complejos para el personal adecuado.
- Otros deberes asignados.
#LI-VG3
#LI-Onsite
Calificaciones
- Bachillerato en Educación Media o Técnico en Alimentos, Calidad o afines
- Mínimo de dos años de experiencia laboral relacionada como Inspector de Calidad.
- Manejo de Paquete Office.
Calificaciones Preferidas:
- Conocimientos en análisis fisicoquímicos y Microbiológicos.
- Conocimientos en HACCP.
- Conocimientos en BPMS.
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