Cocinero(a) - Planta San Rafael
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Propósito e impacto del trabajo
El Cocinero (a), realizará las tareas diarias relacionadas con la ejecución de la preparación de rutina y el servicio de comidas calientes y platos de almuerzo para los empleados de la planta y los visitantes invitados con orientación frecuente. En este puesto, brindará apoyo a las actividades repetitivas relacionadas con el servicio de catering de la planta de acuerdo con las normas y procedimientos sanitarios establecidos, las normas de seguridad alimentaria y las regulaciones legales para garantizar que se cumplan los requisitos definidos.
Responsabilidades clave
- Cumplir con los procedimientos y normas de calidad para la buena presentación de los platillos de desayuno, almuerzo, café y cena para el personal de las localidades.
- Utilizar metodos manuales, automáticos y semiautomáticos para la ejecución de las funciones.
- Contacto con clientes.
- Realizar, mantener la limpieza, velar por el buen uso y desinfección de las áreas asignadas (área de salón, servicios sanitarios, entre otros, así como equipos, herramientas y otros utensilios.
- Cumplir los reglamentos y normas de calidad e inocuidad personales, de producto y Salud Ocupacional.
- Buenas Practicas de Manufactura (BPM) y Manipulación de Alimentos.
- Realizar cualquier otra funcion que se le asigne y requiera para el desempeño de su puesto de trabajo.
Calificaciones
- Mayor de 18 años.
- Capacidad de realiozar tareas físicas como flexionarse, subir y bajar gradas, arrodillarse, agacharse o hacer torsión d forma segura, con o sin adaptación razonable.
- Capacidad de levantar hasta 25 kilos con o sin ajustes razonables.
- Carnet de Manipulación de Alimentos al día.
- Capacidad de trabajar en diferentes ambientes donde se pueda presentar: ruido, polvo, quimicos, entre otros, con el uso del Equipo de Proteccion Personal (EPP).
- Escolaridad primaria completa o superior.
- Capacidad de leer y escribir sin ninguna dificultad.
- Capacidad de trabajar horas extras, incluidos fines de semana, feriados o turnos diferentes, con aviso previo.
- Experiencia minima de 6 meses en puestos de Cocina o Comedores Industriales.
¡En Cargill promovemos la diversidad, equidad e inclusión en nuestros procesos!
Keberagaman, Kesetaraan & Inklusi
Budaya inklusif membantu kami membentuk masa depan dunia.
Laporan Tahunan 2025
Laporan Tahunan Cargill 2025 menyoroti bagaimana kami menghubungkan petani, pekerja makanan, dan pelanggan untuk membantu mentransformasikan makanan dan pertanian serta membangun dunia yang aman pangan.