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PROPÓSITO E IMPACTO DO TRABALHO

Garantir que os processos de degomagem, clarificação e desodorização de refino enzimático de óleo e degomagem aquosa, sejam realizados, de acordo com as normas e instrução de trabalho. Propor melhorias no processo, comunicar setores de manutenção, elétrica e confiabilidade sobre as necessidades do setor. Direcionar os demais operadores do departamento desenvolvendo o trabalho em equipe e gerenciamento de tempo. Garantir que a qualidade do produto seja atendida dentros das normas de FSQR e realizar limpeza, 5S e melhoria contínua na refinaria.

PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES

• Conferir todos os dados do processo como produção, temperaturas, análises, consumo de vapor e registrar nos boletins da área monitorando a acidez do óleo e outros parâmetros;

• Conduzir operação dos processos da refinaria, bem como operar equipamentos de refino de óleo, adicionar soda cáustica e ácido fosfórico, enzima, água e outros insumos em proporções pré-determinadas para degomagem, a fim de assegurar qualidade do óleo de acordo com os parâmetros estabelecidos;

• Realizar o processo de clarificação do óleo, dosando terra ativada, trocando os filtros e dosando auxiliar filtrante;

• Efetuar o processo de desodorização do óleo, fazer o acompanhamento de parâmetros do desodorizador, ejetores e todo sistema de vácuo, sinalizar a necessidade de liberação do óleo refinado;

• Conduzir paradas e partidas do processo, corrigir os desvios, fazer o reconhecimento de alarmes;

• Realizar a limpeza e higienização do local de trabalho e da área produtiva, efetuando as limpezas conforme determinações, com o objetivo de cumprir as orientações prescritas nos treinamentos de housekeeping e 5S da área;

• Entre outras atividades.

QUALIFICAÇÕES

• Ensino Médio Completo;
• Informática Básica;
• Noções de fluxo ou processo de refinaria;
• Desejável surso técnico cursando/concluído na área de alimentos, química ou processos.