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Inspector(a) de calidad

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ID de la oferta 335322 Fecha de publicación 10/09/2026 Location : Candelaria, Colombia Category  FOOD SAFETY QUALITY & REGULATORY Job Status  Salaried Full Time

Cargill es una empresa familiar comprometida a ofrecer soluciones alimentarias y agrícolas para nutrir al mundo de manera segura, responsable y sostenible. En el corazón de la cadena de suministro, colaboramos con productores y clientes para obtener, fabricar y entregar productos esenciales para la vida.Al proporcionar a los clientes lo esencial para la vida, ayudamos a que las empresas crezcan, las comunidades prosperen y los consumidores vivan bien.

Este puesto forma parte de nuestra división de Alimentos, donde estamos comprometidos a servir a fabricantes de alimentos, empresas de comida rápida y minoristas con una gama completa de ingredientes innovadores y productos de marca. Nuestro portafolio incluye aves, carne de res, huevos, proteínas alternativas, sal, aceites, almidones, edulcorantes, cacao y chocolate.

Propósito e impacto del trabajo

El/La Inspector(a) de Calidad proporcionará apoyo técnico de garantía de calidad e inocuidad de los alimentos a través de la documentación del proceso de prueba y auditoría, la recopilación y el análisis de datos, y el apoyo a la transferencia de conocimientos.

Responsabilidades claves

  • Realiza inspecciones de productos terminados o materias primas para identificar tendencias en defectos o errores, apoyando ensayos y experimentos más complejos bajo supervisión 
    intermedia.
  • Proporciona capacitación, entrenamiento y tutoría a personal operativo.
  • Realiza la revisión de documentación de HACCP y documentos de calidad e inocuidad de los alimentos.
  • Ayuda en auditorías y proyectos de vida útil a través de pruebas, preparación de informes y resúmenes finales.
  • Realiza inspección y verificación de variables de proceso.
  • Velar por el cumplimiento de las normas de calidad e inocuidad de los procesos.
  • Alimentar bases de datos del área.
  • Otros deberes asignados
    #LI-CM2
    #LI-Onsite

Calificaciones

Mínimas
▪ Diploma de bachillerato, nivel de educación secundaria o equivalente

▪ Técnico o tecnólogo en manipulación de alimentos, calidad, sistema de gestión o afines.
▪ Mínimo de 1 año de experiencia laboral relacionada
▪ Experiencia en Microsoft Office
▪ Conocimiento en BPMs (Buenas Practicas de Manufactura).
▪ Disponibilidad para turnos rotativos.
Preferidas
▪ Buena comunicación escrita y verbal.
▪ Trabajo en equipo.
▪ Capacidad de interpretar datos para toma de decisiones. 
▪ Analisis de datos: Office intermedio



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