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Supervisor/a de Laboratorio

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Job ID 334885 Date posted 10/16/2026 Location : Nindirí, Nicaragua Category  SEGURIDAD ALIMENTARIA CALIDAD Y ASUNTOS REGULATORIOS Job Status  Asalariado a tiempo completo

¿Quiere construir un futuro más sólido, sustentable y cultivar tu carrera? Súmate al equipo global de Cargill que cuenta con 160,000 empleados que están comprometidos en usar maneras seguras, responsables y sustentables de nutrir al mundo. Este puesto está dentro del negocio de proteína y sal de Cargill, con el que proveemos productos alimenticios saludables de alta calidad a una amplia gama de clientes, desde operadores de servicios de alimentos y tiendas de comestibles hasta fabricantes y exportadores. 

Propósito e Impacto en el Trabajo

El/La Supervisor/a de Laboratorio supervisará a un equipo encargado de desarrollar y monitorear los procesos de laboratorio, incluyendo el seguimiento a través de indicadores, garantizando la aplicación y el mantenimiento del sistema de calidad y las condiciones de seguridad. Será responsable de la gestión del equipo mediante la realización de evaluaciones conductuales, el establecimiento de metas y el aseguramiento de la capacitación necesaria para llevar a cabo las actividades del laboratorio.

En esta función, será responsable de la evaluación y aprobación de los resultados generados por el equipo de laboratorio, así como de evaluar las necesidades de mantenimiento de equipos, el abastecimiento de reactivos y consumibles, y la organización y control del presupuesto del laboratorio. Además, actuará como socio estratégico de las operaciones, asegurando una comunicación efectiva con las diferentes áreas del negocio, promoviendo una cultura de colaboración, respeto y trabajo en equipo, y fortaleciendo las relaciones con los diferentes stakeholders para apoyar la toma de decisiones y el cumplimiento de los objetivos del negocio.

Responsabilidades Clave

  • Desarrollar y supervisar los procesos de laboratorio para garantizar la aplicación y el mantenimiento de los sistemas de verificación de productos y procesos de calidad.
  • Ejecutar y mantener el sistema de gestión de calidad del laboratorio, asegurando el seguimiento oportuno a desviaciones, no conformidades y planes de acción.
  • Liderar la revisión, análisis e interpretación de resultados microbiológicos y serológicos, garantizando información confiable para la toma de decisiones del negocio.
  • Construir y mantener relaciones efectivas con clientes internos, stakeholders y equipos multifuncionales, promoviendo una comunicación abierta, oportuna y orientada a soluciones.
  • Coordinar la comunicación de resultados, riesgos y tendencias microbiológicas con las diferentes áreas del negocio, asegurando el entendimiento y alineación de las partes involucradas.
  • Gestionar los recursos del laboratorio, incluyendo personal, presupuesto, equipos, reactivos, materiales y necesidades de inversión.
  • Desarrollar y fortalecer las capacidades técnicas y de liderazgo de los miembros del equipo, promoviendo una cultura de responsabilidad, colaboración, respeto y mejora continua.
  • Otro deberes asignados.

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#LI-LM8

Calificaciones

CALIFICACIONES MÍNIMAS

  • Licenciatura en un Microbiologia, tecnología de alimentos o Quimica.
  • Mínimo un año de experiencia laboral directamente relacionada

CALIFICACIONES PREFERIDAS

  • Dos años de experiencia en supervisión
  • Experiencia demostrada trabajando con equipos multifuncionales y stakeholders de diferentes niveles organizacionales.
  • Experiencia liderando iniciativas de mejora continua y proyectos de implementación.
  • Dominio intermedio-avanzado del idioma inglés.
  • Conocimiento práctico de los procesos y operaciones de fabricación de plantas de alimentos.


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