Supervisor/a de Aseguramiento de Calidad
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PROPÓSITO Y IMPACTO EN EL TRABAJO
El/La Supervisor/a de aseguramiento de Calidad es responsable de proporcionar conocimientos especializados de segmentos específicos de nuestros sistemas de calidad y/o procesos y gestión del sistema de calidad y seguridad alimentaria, instrumentación, conocimientos específicos de la línea de productos, sistemas informáticos, gestión y/o gestión de insumos y proveedores y otras áreas de enfoque necesarias. Usted participará en la preparación y participación de auditorías de clientes y proveedores. Trabajará junto con equipos internos y externos para abordar los requisitos y preocupaciones de los procesos internos y clientes.
RESPONSABILIDADES CLAVES
- Realizar la verificación y/o mantenimiento de los Sistemas de Seguridad y Calidad Alimentaria, Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control, Procedimiento Operativo Estándar de Saneamiento, Programas de pre-requisitos, procesos de fabricación, entorno de la planta y producto terminado.
- Colaborar con las operaciones de inicio de medidas correctivas y preventivas cuando sea necesario.
- Garantizar el cumplimiento de los requisitos de calidad e inocuidad alimentaria corporativos, regulatorios, de clientes e instalaciones, así como de la finalización de correcciones y acciones correctivas.
- Liderar auditorías centradas en la seguridad alimentaria (Seguridad Alimentaria Corporativa, Certificación del Sistema de Seguridad Alimentaria 22000, cliente, regulatorio).
- Actuar como líder del Equipo de Seguridad Alimentaria coordinando y liderando el Equipo de Seguridad Alimentaria y supervisando el sistema de gestión de la inocuidad de los alimentos y la revisión de la gestión.
- Administrar el cumplimiento del sistema de gestión de la seguridad alimentaria y alimentaria con las regulaciones gubernamentales apropiadas.
- Investigar y realizar un seguimiento de los incidentes de inocuidad de los alimentos que se producen en la planta para asegurarse de que se informan y que se toman medidas correctivas y correcciones permanentes.
- Resolver de forma independiente problemas moderadamente complejos con una supervisión mínima, al tiempo que aumenta los problemas más complejos para que el personal sea adecuado.
- Otros deberes asignados
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CALIFICACIONES MÍNIMAS
- Licenciatura en un campo relacionado o experiencia equivalente
- Manejo intermedio de idioma inglés
- Habilidades informáticas sólidas y experiencia en Microsoft Office.
- Experiencia con la Certificación del Sistema de Seguridad Alimentaria
- Experiencia trabajando con SAP o similar
- Conocimiento de las prácticas y normas de la industria de la inocuidad de los alimentos y piensos.
- Mínimo dos años de experiencia laboral en la industria alimentaria y/o de piensos
- Mínimo de dos años de experiencia laboral relacionada
- Pueden aplicarse otras cualificaciones mínimas
CALIFICACIONES PREFERIBLES
- Experiencia en participacion en equipos multifuncionales
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