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Propósito E Impacto do Trabalho

O Analista de FSQR Pleno é responsável por concluir uma variedade de tarefas de monitoramento e verificação para garantir que a planta opere em conformidade com nossos programas, políticas e certificações de segurança de alimentos. Nesta função, você influenciará pessoas que não são relatórios diretos para alcançar padrões gerais de qualidade e atender aos padrões de qualidade das órgãos governamentais.

PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES

• Governança do Sistema de Gestão de Qualidade e Segurança de Alimentos.

• Revisão de procedimentos de processamento de material e verificação de documentos de monitoramento aplicáveis, tomando ações corretivas imediatas quando os desvios forem identificados.

• Manter os registros de segurança de alimentos e atribuição de relatórios de desvio conforme necessário.

• Realizar inspeções frequentes da planta para cada um dos pontos críticos de controle, garantindo que todos os monitores estejam aderindo aos programas escritos de segurança de alimentos.

• Realizar auditorias sem viés em toda a instalação para garantir a adesão aos procedimentos de higiene para tarefas críticas de trabalho.

• Comunicação dos desvios à gestão e garanta que sejam documentados, atribuídos corretamente e concluídos em tempo hábil e acompanhe ações corretivas e medidas preventivas para garantir que sejam eficazes.

• Fornecer e administrar treinamento de certificação de segurança de alimentos para os funcionários da planta, incluindo treinamentos teóricos relacionados a programas de qualidade.

• Lidar com questões complexas de suporte administrativo, administrativo, técnico ou de cliente sob supervisão mínima, ao mesmo tempo em que escala apenas as questões mais complexas para a equipe apropriada.

• Outros deveres como atribuído

Qualificações

QUALIFICAÇÕES MÍNIMAS

• Diploma de ensino superior.
• Experiência em Sistemas de Gestão de Segurança de Alimentos em ambiente industrial.
• Conhecimento em APPCC/HACCP, Programas de Pré-Requisitos (PPRs) e Boas Práticas de Fabricação (BPF).
• Conhecimento dos requisitos de certificações de Segurança de Alimentos (FSSC 22000, ISO 22000, BRCGS ou similares).
• Experiência na condução ou participação em auditorias internas e externas.
• Conhecimento da legislação e dos requisitos regulatórios aplicáveis à indústria de alimentos.
• Habilidade para ministrar treinamentos relacionados à qualidade e segurança de alimentos.
• Pacote Office intermediário (Excel, Word e Outlook).

QUALIFICAÇÕES PREFERENCIAIS

• Formação superior em Ciência dos Alimentos, Engenharia de Alimentos, Química, Biologia ou áreas correlatas.
• Experiência com certificações Halal e/ou Kosher.
• Inglês intermediário.