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Técnico(a) de Laboratorio

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Job ID 332950 Date posted 09/17/2026 Location : Catarina, Nikaragua Category  FOOD SAFETY QUALITY & REGULATORY Job Status  Salaried Full Time

¿Quieres construir un futuro más sólido, sustentable y cultivar tu carrera? Súmate al equipo global de Cargill que cuenta con 160,000 empleados que usan tecnologías nuevas, conocimientos dinámicos y más de 154 años de experiencia para conectar a los granjeros con los mercados, a los clientes con los ingredientes, y a las personas y animales con los alimentos que necesitan para prosperar.

Propósito e impacto del trabajo

El/La Técnico/a de Laboratorio completará pruebas analíticas y de laboratorio rutinarias en apoyo de los equipos operativos y de calidad de la seguridad alimentaria. Se realizarán Pruebas desde la recepción de materia prima hasta el producto terminado, además la comprobación y supervisión del rendimiento de la instrumentación. En este rol, llevará a cabo pruebas, así como documentar los resultados de las pruebas en bases de datos y resultados de pruebas de comunicación verbalmente y por escrito.

Responsabilidades claves

  • Mantener los suministros de laboratorio listos mediante el inventario de existencias, la realización de pedidos y la verificación de la recepción.
  • Ayudar con la evaluación e interpretación de datos altamente complejos, identificando problemas con los resultados de las pruebas atípicas consultando con personal de alto nivel.
  • Resolver problemas examinando y evaluando datos; seleccionando pasos correctivos.
  • Apoyar ensayos y experimentos bajo la dirección de más miembros del equipo senior.
  • Utilizar prácticas de laboratorio seguras para protegerse a sí mismo y a los demás, comprobando el correcto funcionamiento de las estaciones, asistiendo rutinariamente a las reuniones de seguridad y realizando mantenimiento preventivo y calibración de equipos e instrumentos.
  • Manejar problemas complejos administrativos y técnicos bajo una supervisión mínima, mientras que escala los problemas más complejos al personal adecuado.
  • Otros deberes asignados
    #LI-CM2
    #LI-Onsite

Calificaciones

Mínimas

•    Diploma de bachillerato, nivel de educación secundaria o equivalente
•    Conocimientos de trabajo probados de instrumentación y gestión de laboratorio ISO 17025 acreditaciones o estándares
•    Mínimo de tres años de experiencia laboral relacionada
•    Excel: nivel intermedio

Preferidas
•    Licenciatura o técnico en química, ciencias de la alimentación, Ingeniería Agrónoma o Zootécnica o disciplina relacionada
•    Tres o más años de experiencia en un laboratorio o entorno de fabricación de alimentos. Experiencia utilizando SAP.



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