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Propósito e impacto del trabajo

Como Analista de Calidad en Cargill, completará pruebas analíticas y de laboratorio rutinarias en apoyo de los equipos operativos y de calidad de la seguridad alimentaria. Estamos buscando una persona trabajadora que realice análisis rutinarios de las pruebas de productos, sea responsable de comprobar y monitorear el rendimiento de la instrumentación y realizar pruebas para las que vamos a proporcionar supervisión intermedia. En este rol, documentará los resultados en bases de datos y/o comunicará los resultados nutricionales.

Responsabilidades clave

• Realizar análisis de rutina en materia prima, proceso y producto terminado. Las garantías de que los productos terminados cumplen con las especificaciones requeridas antes de lanzar los envíos.
• Introducir información en bases de datos y comunicar los resultados verbalmente o por escrito según sea necesario. Resolver problemas examinando y evaluando datos y seleccionando pasos correctivos.
• Ayuda con la evaluación e interpretación de datos altamente complejos, identifica problemas con los resultados de las pruebas atípicas
• Apoya ensayos y experimentos bajo la dirección de miembros más senior del equipo.
• Realiza liderazgo de calidad/seguridad alimentaria, coaching y/o tutoría a los empleados de la planta.
• Ejecución de planes de metrología y planes de mantenimiento de equipos de laboratorio
• Realizar las lecturas NIR, creación de curvas de nuevos ingredientes, calibración.
• Otros deberes asignados

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Calificaciones

Mínimas:

• Posee conocimientos de trabajo probados de instrumentación de laboratorio
• Mínimo de cuatro años de experiencia laboral relacionada
• Experiencia avanzada en manejo NIR
• Experiencia en industria de balanceados para camarón
• Dominio intermedio del idioma inglés
• Conocimiento avanzado en Excel y Power BI

Preferidas:

• Mínimo de tres años de experiencia en un laboratorio o entorno de fabricación de alimentos
• Conocimientos prácticos de las acreditaciones o estándares Global GAP, BAP, ASC