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Coordinador(a) de Seguridad Alimentaria y Calidad

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공고 ID 303811 등록일 02/03/2025 Location : Villanueva, 온두라스 Category  FOOD SAFETY QUALITY & REGULATORY Job Status  Salaried Full Time
¿Quiere construir un futuro más sólido, sustentable y cultivar tu carrera? Súmate al equipo global de Cargill que cuenta con 160,000 empleados que están comprometidos en usar maneras seguras, responsables y sustentables de nutrir al mundo. Este puesto está dentro del negocio de proteína y sal de Cargill, con el que proveemos productos alimenticios saludables de alta calidad a una amplia gama de clientes, desde operadores de servicios de alimentos y tiendas de comestibles hasta fabricantes y exportadores. 

Propósito e impacto en el trabajo

El(la) Coordinador(a) de Seguridad Alimentaria y Calidad, completará pruebas analíticas y de laboratorio rutinarias en apoyo de los equipos operativos y de calidad de la seguridad alimentaria. Estamos buscando una persona trabajadora que realice análisis rutinarios de las pruebas de productos, sea responsable de comprobar y monitorear el rendimiento de la instrumentación y realizar pruebas para las que vamos a proporcionar supervisión intermedia. En este rol, documentará los resultados en bases de datos y/o comunicará los resultados de las pruebas.

Responsabilidades clave

•    Realizar análisis de rutina en los productos finales y en proceso. Las garantías de que los productos terminados cumplen con las especificaciones requeridas antes de lanzar los envíos.
•    Manejar información en bases de datos  y comunicar los resultados verbalmente o por escrito según sea necesario en caso se presenten desviaciones en procesos. Resolver problemas examinando y evaluando datos; seleccionar pasos correctivos.
•    Ayudar con la evaluación e interpretación de datos altamente complejos, identificar problemas con los resultados de las pruebas atípicas consultando con el personal de nivel superior.
•    Apoyar ensayos y experimentos bajo la dirección de miembros más veteranos del equipo.
•    Realizar liderazgo de calidad/seguridad alimentaria, coaching y/o tutoría a los empleados de la instalación.
•    Realizar trasabilidades por desviaciones presentadas en campo o planta.
•    Apoyar en auditorías sean internas, externas o gubernamentales.
•    Manejar problemas complejos de atención al usuario, administrativos, técnicos o de atención al cliente bajo una supervisión mínima, mientras que escala los problemas más complejos para el personal adecuado.
•    Otros deberes asignados

#LI-Onsite

#LI-AE1

Calificaciones

Calificaciones mínimas
•    Diploma de bachillerato, nivel de educación secundaria o equivalente
•    Posee conocimientos de trabajo probados de instrumentación de laboratorio
•    Mínimo de cuatro años de experiencia laboral relacionada
•    Disponibilidad de trasladarse aPuerto Cortés, San Pedro Sula, Siguatepeque, Santa Cruz de Yojoa, Santa Barbara y Copán (sólo cuando sea necesario)
•    Manejo de Microsoft Office 
•    Conocimiento en inocuidad de alimentos
•    Conocimiento  en inventario. 
Calificaciones preferidas
•    Graduado en microobiología, ingeniería de alimentos o carrera a fín. 
•    Manejo de personal.
•    Mínimo de tres años de experiencia en un laboratorio o entorno de fabricación de alimentos
•    Conocimientos prácticos de las acreditaciones o estándares ISO 22000 e ISO 9000

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