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Inspector (a) de Calidad

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Job ID 163181 Date posted 11/03/2021 Location : Candelaria, Colombia

¿Quiere construir un futuro más sólido, sustentable y cultivar tu carrera? Súmate al equipo global de Cargill que cuenta con 160,000 empleados que están comprometidos en usar maneras seguras, responsables y sustentables de nutrir al mundo. Este puesto está dentro del negocio de proteína y sal de Cargill, con el que proveemos productos alimenticios saludables de alta calidad a una amplia gama de clientes, desde operadores de servicios de alimentos y tiendas de comestibles hasta fabricantes y exportadore


Propósito

¿Te encanta un desafío y estar involucrado con un equipo trabajador para buscar problemas de control de calidad? ¿Te encanta analizar datos y descubrir riesgos? Sólo algunas de las maneras en que podemos utilizar su experiencia en esta posición. El (a) Inspector (a) de Calidad proporcionará apoyo técnico de garantía de calidad e inocuidad de los alimentos a través de la documentación del proceso de prueba y auditoría, la recopilación y el análisis de datos, y el apoyo a la transferencia de conocimientos.

Responsabilidades Clave

•   Realizar inspecciones de productos terminados o materias primas para identificar tendencias en defectos o errores, apoyando ensayos y experimentos más complejos bajo supervisión intermedia.
•    Proporcionar capacitación, coaching y tutoría a nuevos miembros del equipo.
•    Realizar la revisión de documentación de HACCP y documentos de calidad e inocuidad de los alimentos.
•    Ayudar en auditorías y proyectos de vida útil a través de pruebas, preparación de informes y resúmenes finales.
•    Gestionar las quejas de los clientes y garantiza que se acodan las acciones adecuadas y las medidas preventivas para evitar que se repitan.
•    Manejar problemas administrativos, técnicos o de atención al cliente moderadamente complejos bajo supervisión general, al tiempo que escala los problemas más complejos con el personal adecuado.
•   Brindar el seguimiento a las acciones correctivas generadas por seguimiento a quejas, así como verificar el cumplimiento de estándares operativos como: auditorias, cumplimiento de especificaciones, programas de prerrequisitos, programas prerequisitos operativos, y plan de calidad. 
•    Reportar desviaciones y gestionar las correcciones correspondientes.
•    Otros deberes asignados.

Calificaciones

Mínimas
•    Diploma de bachillerato, nivel de educación secundaria o equivalente.
•    Mínimo de dos años de experiencia laboral relacionada.
•    Disponibilidad para trabajar horarios rotativos.
Preferidas
•    Técnico / tecnólogo en alimentos o afines.
•    Bachillerato universitario en Agroindustrial, Alimentos, Microbiología o afines.
•    Conocimiento de los cortes de carne.
•    Excelente escritura y habilidades interpersonales.
•    Experiencia en Microsoft Office (Word, Excel).
•    Conocimiento de herramientas y/o modelos estadísticos.
•    Excelentes habilidades de gestión del tiempo y organización.

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